Gatavošanas gaita:
- Miltus, kakao, cepamo pulveri izsijājiet ar sietiņu, pievienojiet sāli un samaisiet.
- Cukuru nedaudz sakuliet ar olu, pievienojiet sviestu ar pienu un etiķi, samaisiet.
- Pie sausām sastāvdaļām pievienojiet šķidrās, kārtīgi samaisiet ar maisītāju.
- Tumšo šokolādi salauziet gabaliņos un pievienojiet mīklai, samaisiet.
- Papīra formiņas ielieciet metāliskās formiņās, ielejiet mīklu līdz formiņas vidum.
- Piena šokolādi salauziet un apkaisiet ar to kēksiņu virsmu.
- Cepiet 180 grādos apmēram pusstundu. Gatavību pārbaudiet ar zobu bakstāmo.
Labu apetīti!
Avots: vk.com/cook_good