Pasaules slavena torte, kuru oriģināli gatavoja tikai Austrijā, viesnīcā „Sacher”. Līdz šai dienai nav zināma šīs tortes īstā recepte, jo tas ir viesnīcas noslēpums.
Sastāvdaļas:
Biskvītam:
- 110 g sviesta
- 220 g cukura
- 6 olas (olbaltumi un dzeltenumi atdalīti)
- 130 g šokolādes
- 150 g miltu
Krēmam:
- 180 g tumšas šokolādes (sākot no 50% kakao satura)
- 150 ml salda krējuma
Biskvīta ieziešanai:
- 150 g aprikožu džema
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!
Pages: 1 2