Sīpolu pīrāgs – ļoti gards vācu virtuves ēdiens. Par pildījumu kalpo apcepti sīpoli, bet var pievienot arī sieru, olas un skābo krējumu. Šim pīrāgam pat mīklu var negatavot – var nopirkt veikala mīklu! Pīrāgs iepriecinās ar savu kraukšķīgo garozu un ļoti aromātisku pildījumu.
Sastāvdaļas:
- 500 g kārtainas mīklas
- 3 olas
- 4 ēdamkarotes skāba krējuma
- 3 sīpoli
- 1 olu dzeltenums
- 100 g cieta siera
- sāls, pipari pēc garšas
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!