Gatavošanas gaita:
- Sakuliet olas, nedaudz pievienojot sāls pie tām, kamēr tās nekļuva apjomīgas. Pamazām pievienojiet cukuru.
- Pastāvīgi kuļot, pievienojiet eļļu un pienu.
- Tad pievienojiet izsijātos miltus un cepamo pulveri. Turpiniet kult, kamēr mīkla nekļūst viendabīga un bez kamoliņiem.
- Noklājiet ar cepamo papīru cepamo formu un ieziediet to ar sviestu. Nedaudz apkaisiet to ar miltiem. Ielejiet pusi no mīklas, bet virsū uzklājiet pildījumu. Tad virsū ielejiet atlikušo mīklu un izlīdziniet virsmu.
- Cepiet 180 grādos 15 minūtes, tad samaziniet temperatūru līdz 160 grādiem un cepiet 40-45 minūtes.
Labu apetīti!
Avots: sovkusom.ru