Kifliki – Aizkarpatu kārtainie cepumi ar saldo pildījumu. Recepte nokļuva Aizkarpatos no Austrijas, saglabājot savu nosaukumu kipfel, kas tulkojumā no vācu valodas nozīmē ”radziņš”.
Sastāvdaļas:
- 500 g miltu
- 150 ml skāba krējuma
- ķiršu ievārījums pēc vēlmes
- 250 g sviesta
- pūdercukurs
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!