Kifliki ar ievārījumu

thumb

Kifliki – Aizkarpatu kārtainie cepumi ar saldo pildījumu. Recepte nokļuva Aizkarpatos no Austrijas, saglabājot savu nosaukumu kipfel, kas tulkojumā no vācu valodas nozīmē ”radziņš”.

Sastāvdaļas:

  • 500 g miltu
  • 150 ml skāba krējuma
  • ķiršu ievārījums pēc vēlmes
  • 250 g sviesta
  • pūdercukurs

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Leave a Comment