Šis aromātiskais ābolu pīrāgs ir biežs viesis īru ģimenēs. Pieejamas sastāvdaļas un aromātisks piena krēms padara šo pīrāgu par izcilu desertu, ko ēst ģimenes lokā.
Sastāvdaļas:
- 400 g miltu
- 200 g cukura
- 450 ml piena
- 2 šķipsniņas sāls
- 1 škipsniņa muskatrieksta
- 6 olu dzeltenumu
- 180 g sviesta
- 4 āboli
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 šķipsniņa krustnagliņu
- 2 olas
- 0,5 tējkarote vaniļas
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!