Gatavošanas gaita:
- Sajaucam kefīru ar sodu un atstājam uz 5 minūtēm.
- Tad pievienojam klāt pārējās sastāvdaļas un kārtīgi samaisām. Cepamformu ietaukojam ar sviestu, apkaisām ar miltiem un ielejam pusi no mīklas.
- Pildījumam – smalki sagriežam sīpolus un sajaucam to ar malto gaļu, pievienojam sāli, piparus.
- Pildījumu pievienojam mīklai, kas atrodas cepamformā, tad aizpildām to ar atlikušo mīklas daļu.
- Ieliekam cepeškrāsnī 170 grādos uz 40 minūtēm.
Labu apetīti!
Avots: tutvse.info