Lieliskāku pīrāgu, ko ēst pie tējas, nevar izdomāt! Viegla citrusaugļu piegarša un mīkstākais pīrāga pamats padarīs Jūsu pašsajūtu daudzreiz labāku! Šis pīrāgs ir universāls – persiku vietā var lietot jebkurus augļus: aprikozes, ķiršus, plūmes, saldos ķiršus.. visu, ko sirds vēlas!
Sastāvdaļas:
Mīklai:
- 2 olas
- 200 g cukura
- 1 ½ ēdamkarotes irdinātāja
- 120 g sviesta
- 400 g miltu
Augšējai kārtai
- 500 g biezpiena
- 1 iepakojums sausa pudiņu maisījuma (Dr. Oetker ar sviesta garšu vai cits) vai 50 g kukurūzas cietes
- 1 sarīvēta apelsīna vai citrona miziņas
- 3 ēdamkarotes cukura
- 1 ēdamkarote vaniļas cukura
- 3 olas
- 1 kārba konservētu augļu (šajā receptē tiek izmantoti persiki)
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!