Gatavošanas gaita:
- Uz ūdens pirts izkausēt sviestu ar šokolādi, pakāpeniski pievienojot saldo krējumu. Tālāk pievienot cukuru un kārtīgi samaisīt.
- Olas sakult līdz biezām putām, tad ieliet tās šokolādes maisījumā. Sakult līdz rodas viendabīga masa.
- Cepšanas formu 24 cm diametrā nosmērēt ar sviestu, ieliet mīklu un cept iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes.
- Pirms pasniegšanas pilnībā atdzesēt.
Avots: kitchenmag.ru