Elementārs šokolādes pīrāgs bez miltiem

Gatavošanas gaita:

  1. Uz ūdens pirts izkausēt sviestu ar šokolādi, pakāpeniski pievienojot saldo krējumu. Tālāk pievienot cukuru un kārtīgi samaisīt.
  2. Olas sakult līdz biezām putām, tad ieliet tās šokolādes maisījumā. Sakult līdz rodas viendabīga masa.
  3. Cepšanas formu 24 cm diametrā nosmērēt ar sviestu, ieliet mīklu un cept iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes.
  4. Pirms pasniegšanas pilnībā atdzesēt.

Avots: kitchenmag.ru

Leave a Comment