Gatavošanas gaita:
- No sākuma ieslēdziet un sakarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem, un sagatavojiet cepamo formu. Vislabāk derēs neliela kvadrātveida forma.
- Tad sajauciet visas sastāvdaļas – ābolus sarīvējiet, riekstus un dateles sagrieziet palielos gabaliņos, ūdeni un sulu pielejiet pēc nepieciešamības, ja ābols izdalīs pārāk maz sulas. Mīklai ir jābūt tādai, lai varētu izveidot batoniņus, nevis šķidrai.
- Atstājiet mīklu uz 10-20 minūtēm, lai uzsūktos. Tad pārlieciet to formā un uzmanīgi izlīdziniet virsmu. Cepiet 30 minūtes, kad izņemsiet no krāsns – sagrieziet kvadrātiņos.
Avots: vk.com/cook_good