Zivs ar dārzeņiem ziemai

Tas ir ļoti praktiski un garšīgi. Ziemā to var baudīt kā patstāvīgu ēdienu, ar jebkuru garnīru vai arī to var izmantot, vārot zivju zupu.

Sastāvdaļas:

Ķilavas (reņģe, kapelīns) – 2 kg

Tomāti – 1,5 kg

Sīpoli – 500 gr

Burkāni – 500 gr

Augu eļļa – 150 ml

Cukurs – 4 ēd.k.

Sāls – 2 ēd.k.

Etiķis 9% – 1tējakrote uz 0,5l burka

Piparkorni – 15 gab.

Lauru lapa – 2 gab.

Sīkāku konservēšanas recepti skaties video zemāk.

avots: lamp.im

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru