Gatavošanas gaita:
- Olbaltumus sakuliet līdz apjomīgām putām, turpinot kult, plānā strūklā beriet iekšā cukuru, sakuliet līdz stingriem, noturīgiem apjomiem.
- Salieciet masu ar ēdamkaroti uz cepamā papīra, galvenais – bezē lieciet aukstā cepeškrāsnī.
- Ieslēdziet cepeškrāsni līdz 100-110 grādiem, cepiet bezē 1-1,5 stundas, neatverot cepeškrāsni.
Labu apetīti!
Avots: vk.com/cook_good