Gatavošanas gaita:
- No sākuma nepieciešams izkausēt šokolādi. Tad pievienojiet klāt sviestu un kārtīgi samaisiet.
- Samaisiet miltus, kakao, cepamo pulveri, sāli un piparu.
- Sajauciet šokolādes-sviesta masu ar miltu maisījumu un samaisiet. Pieberiet klāt brūno cukuru. Kārtīgi samaisiet.
- Pievienojiet olu un kārtīgi sakuliet, tad iejauciet to kakao masā.
- Formu noklājiet ar cepamo papīru, uzklājiet maisījumu un izlīdziniet. Cepiet cepeškrāsnī 25-30 minūtes.
- Kad kūciņas atdzisa, apkaisiet tos ar kakao un sagrieziet gabaliņos. Pasniedizet pie galda.
Labu apetīti!
Avots: vkusnodoma.net