Tik ļoti līdzīgs šerbetam – šokolādes fadžs jeb fudge bez miltiem un cepšanas

main20

Šis deserts nedaudz atgādina bērnībā iepazīto šerbetu. Tas, protams, nav braunijs un nav šokolādes pīrādziņi (te nav miltu). Tajā pat laikā kubiņi sanāk diezgan drupačaini un pietiekami saldi – labāk tos ēst mazos gabaliņos kopā ar pienu. Galvenais – tas ir arī viegls pagatavošanā!

Sastāvdaļas:

  • 800 g cukura
  • 240 g piena
  • 120 g salda krējuma ar 33% (vai vairāk) tauku satura
  • 170 g tumšas šokolādes
  • 50 g riekstu (lazdu vai zemesriekstu)

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Leave a Comment