Gatavošanas gaita:
- Uzsildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Noklājiet cepamo formu ar cepamo papīru, ieziediet ar olīveļļu vai augu eļļu, apkaisiet ar miltiem.
- Sajauciet miltus, kakao, sodu un sāli. Atsevišķā bļodā sajauciet cukuru, miltus, ūdeni, etiķi un kafiju. Sakuliet līdz cukurs pilnībā neizšķīst.
- Abus maisījumus sajauciet kopā līdz viendabīgai masai.
- Pārlejiet mīklu sagatavotā formā un cepiet 35-40 minūtes. Pilnība atdzesējiet un sagrieziet. Augšu var noklāt ar visvienkāršāko šokolādes krēmu vai ar sarīvēto šokolādi.
Labu apetīti!
Avots: vk.com/best_of_kulinaria