Salauziet šokolādi gabaliņos, sviestu smalki sagriežam un ieliekam visu bļodā.
Izkausējam šokolādi ar sviestu ūdens peldē, kārtīgi maisot procesā.
Līdz putām sakuļam olas ar dzeltenumiem un cukuru.
Iemaisām olu masu šokolādes masā, pievienojam sāli un miltus. Samaisām līdz masa ir viendabīga.
Formiņās, kas ir ieziestas ar sviestu, ielejam mīklu un cepam 200 grādos 7-10 minūtes.
Kēksiņu malām jāapcepas, taču iekšā kēksiņiem jābūt šķidriem. Vislabāk ir pasniegt karstu kēksu, apkaisot to ar pūdercukuru.
Labu apetīti!
Avots: vk.com/chief.cooker
Pages: 1 2