Gatavošanas gaita:
- Krēmam – sakuliet iebiezināto pienu ar sviestu, pievienojiet kakao un kārtīgi samaisiet.
- Glazūrai – samaisiet visas sastāvdaļas, vāriet uz maza uguns līdz iegūsiet spīdošu maisījumu.
- Mīklai – sakuliet olas ar cukuru, ielejiet iebiezināto pienu. Sodu sajauciet ar skābo krējumu, pievienojiet maisījumu mīklai. Visu sakuliet līdz viendabīgai masai. Uzmanīgi ieberiet miltu maisījumam klāt kakao, visu vēlreiz kārtīgi sakuliet.
- Uzsildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Nepiedegoša cepamā formā ielejiet mīklu un cepiet apmēram 35-40 minūtes.
- Gatavo bisvkītu izņemiet no cepeškrāsns, atdzesējiet un sagrieziet trīs bisvkītos. Starp biskvītiem uzklājiet krēmu, tortes virsmu noklājiet ar glazūru.
Labu apetīti!
Avots: marketium.ru
Pages: 1 2