Gatavošanas gaita:
- Samaisiet mīkstu sviestu, 75 g cukura, caur sietiņu izsijātus miltus. Uzklājiet mīklu uz cepamformas, nedaudz iespiežot to formas pamatnē. Gatavojiet 180 grādos 12 minūtes. Ļaujiet mīklai atdzist.
- Vāriet kastroli ar ūdeni. Ieberiet tajā 350 g cukura un cieti. Vāriet, maisot, līdz masa nesabiezē. Tad noņemiet no uguns.
- Pievienojiet zemeņu želeju un maisiet līdz tā izkūst. Atdzesējiet nedaudz un pievienojiet želejai svaigas zemenes.
- Ielejiet pildījumu uz gatavo pamatni. Ielieciet ledusskapī uz dažām stundām. Pasniedziet desertu ar putukrējumu vai skābo krējumu ar cukuru.
Labu apetīti!
Avots: sovkusom.ru
Pages: 1 2