Manā ģimenē vienlīdzīgi mīl picu un čebureku. Un reizēm ir grūti izšķirties, ko no tā pagatavot. Šajā situācijā tika atrasts risinājums – es gatavoju “picerekus” – tā mēs nosaucām šos pīrāgus.
Viņi pārsteidzoši apvieno picas garšu un čebureku divas priekšrocības – plānu, maigu, burbuļojošu mīklu un sulas pilnīgumu. Jūs varat tos pagatavot viegli un ātri, taču esiet piesardzīgs, ja nevēlaties iegūt lieko svaru.
Tie ir tik garšīgi, ka pietiek vienreiz tos izmēģināt, un tos gribēsies vienmēr. Pēc šīs receptes iznāk apmēram 50 pīrāgu, un tiem ir ļoti grūti pretoties.
Sastāvdaļas
Mīklai:
Milti – 3 glāze ar tilpumu 300 gr.
Verdošs ūdens – 1 glāze ar tilpumu 300 gr.
Lasi arī: Kāpēc es to negatavoju no maltās gaļas agrāk? Satriecošs gaļas pīrāgs, kas neliks mocīties ar mīklas pagatavošanu!
Sāls – 1 tējkarote.
Saulespuķu eļļa – 2 ēdamkarotes.
Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk un redzētu pagatavošanas gaitu