Ja pēdējos sešus mēnešus garšvielu plaukts netika inventarizēts – tagad ir pēdējais laiks to darīt! Sāciet ar garšas testu – ja garšvielu aromāts nav izteikts vai pat jūtams, tās ir zaudējušas svaigumu un tās ir jāmaina.
Garšvielas ir ieteicams pirkt nelielos iepakojumos – reti, kad tiek izlietots viss lielais iepakojums. Lai saglabātu to svaigumu – glabājiet garšvielas tālāk no gaismas un siltuma avotiem!
Šķir otru lapu, lai iepazītos ar garšvielu sarakstu!