Magoņu pīrāgs – vienkāršāk nav iespējams!

Gatavošanas gaita:

  1. Uzlieciet vārīties kastroli ar ūdeni. Vāriet magones 5 minūtes.
  2. Uzlieciet virsū vāku, ļaujiet magonēm uzbriest. Pēc 20 minūtēm izkāsiet tās caur sietiņu.
  3. Atsevišķā bļodā sakuliet dzeltenumus ar cukuru un sviestu. Ieberiet magones, miltus un cepamo pulveri.
  4. Sakuliet baltumus līdz mīkstiem kalniem. Uzmanīgi pievienojiet to mīklai.
  5. Ielieciet mīklu formā, kas ir nosmērēta ar sviestu. Virsū apkaisiet riekstus. Cepiet magoņu pīrāgu 180 grādos 30-40 minūtes.

Labu apetīti!

Avots: sovkusom.ru

Leave a Comment