Gatavošanas gaita:
- Uzsildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Cepamformu ieziediet ar sviestu.
- Vidējā bļodā samaisiet līdz viendabīgam stāvoklim miltus, cukuru, kakao, sodu, sāli, eļļu, vaniļu, etiķi un kafiju.
- Ielejiet mīklu formā.
- Cepiet 35-40 minūtes 180 grādos līdz zobu bakstāmais kociņš iznāk no kēksa sauss.
- Izņemiet kēksu un atdzesējiet pirms pasniegšanas 2 stundu laikā.
- Pasniedziet atdzesētu vai istabas temperatūrā.
Labu apetīti!
Avots: kitchenmag.ru