Gatavošanas gaita:
- Mannā sajaukt ar pienu un ļaut nostāvēties 10 minūtes, lai mannā uzbriestu. Cepamo formu ieziediet ar sviestu un apkaisiet ar mannā.
- Olbaltumus atdaliet no dzeltenumiem. Sakuliet dzeltenumus ar vaniļu un cukuru, pievienojiet biezpienu, sāli un uzbriedušu mannā.
- Olbaltumus sakuliet kārtīgās putās un uzmanīgi iemaisiet pamatmasā. Masu ielejiet cepamā formā.
- Cepiet 180 grādos 40 minūtes.
Labu apetīti!
Avots: edimdoma.ru