Ņujorkas siera kūka

white_chocolate_cheesecake

Viena no senākajām pasaules kūkām – visu iecienītā un iemīļotā siera kūka! Cilvēcei tā ir zināma jau kopš Senās Grieķijas laikiem. Nav brīnums, kāpēc tā ir tik populāra – kūka ir viegli pagatavojama un izcili garda!

Sastāvdaļas:

  • 80 g ‘Selgas’ cepumu (1/2 no iepakojuma), sasmalcinātu
  • 2 ēdamkarotes izkausēta sviesta
  • 4 paciņas krēmsiera (230 g)
  • 1 ½ glāzes balta cukura
  • ¾ glāzes piena
  • 4 olas
  • 1 glāze skāba krējuma
  • 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
  • ¼ glāze miltu

Leave a Comment