Zemeņu trakums! Mutē kūstošs zemeņu zefīrs (fotorecepte)

Zemeņu sezona ir klāt! Ja jūs dievināt šīs gardās vasaras ogas, tad piedāvājam oriģinālu ideju – pagatavojiet zemeņu zefīru!

Sastāvdaļas:

  • 460 g zemeņu
  • 3 g pektīna
  • 150 ml ūdens
  • 600 g cukura
  • 10 g agaragars
  • 2 olu baltumu

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru