Pateicoties šai receptei es vairs nepērku „Kinder-šokolādi”! (fotorecepte + videorecepte)

1

Izšķīdiniet želatīnu karstā ūdenī. Kastrolī ielejiet saldo krēumu, pievienojiet cukuru un vanilīnu. Nedaudz uzvāriet saldo krējumu, apmēram līdz 40 grādiem.

2

Noņemiet kastroli no ūdens. Samaisiet krējumu ar maisītāju. Pievienojiet sarīvētu balto šokolādi un turpiniet maisīt masu, kamēr šokolāde neizkūst. Tad ielejiet želatīnu. Ievietojiet krēmu ledusskapī uz 1 stundu.

3

Izgrieziet kartona šablonus pēc izmēriem, norādītiem uz bildes. Būs nepieciešamas 3 kartona formas, lai izveidotu desertu.

4

Salīmējiet kartona daļiņas ar skoča palīdzību.

5

Sanāks šāda kartona forma.

6

Ielieciet papīru katrā kartona formā un aptiniet visu ar pārtikas plēvi.

7

Sagatavojiet šokolādes glazūru. Izkausējiet tumšo šokolādi kopā ar saldo krējumu, visu kārtīgi samaisiet līdz pilnai šokolādes izkausēšanai.

8

Uzklājiet šokolādes glazūru uz kartona paraugu apakšējās daļas.

9

Ielieciet kartona formiņas cepamā formā.

10

Izņemiet no ledusskapja balto krēmu un sakuliet to ar miksera vai blendera palīdzību, kamēr tas nekļūs biezs.

11

Ielejiet formā ar kartonu balto krēmu.

12

Uzlejiet virsū šokolādes glazūru. Ielieciet desertu ledusskapī līdz pilnai atdzišanai – 5-6 stundas.

13

Kad šokolāde pilnībā atdzisīs, apgrieziet formu.

14

Izņemiet ārā kartona formiņas.

15

Lūk, kas sanāks!

16

Atliek tikai apliet ar tumšas šokolādes glazūru.

Izskatās tāpat kā „Kinder-šokolāde”!

 

Labu apetīti!

Avots: takprosto.cc

Iesaki šo rakstu citiem!

Leave a Comment