Pankūku torte ar zemenēm (fotorecepte)

Sakuliet olas ar sāli un pievienojiet karstu ūdeni.

Ielejiet aukstu pienu, pievienojiet 80 g cukura un eļļu. Pakāpeniski pievienojiet miltus.

Karstā pannā ielejiet 3-4 ēdamkarotes mīklas (atkarībā no pannas) un cepiet pankūkas. Jāsanāk apmēram 15 pankūku.

Ar mikseri sakuliet vaniļas cukuru un 200 g cukura ar skābo krējumu.

Sagrieziet zemens uz pusēm un salieciet tās uz katru pankūku, apkaisiet ar cukuru un sarullējiet trubiņā.

No trubiņām izveidojiet mājiņu. Apakšējais slānis – 5 pankūkas, nākamais – 4, tālāk – 3, tad 2 un 1 paša augšā. Katru slāni ieziediet ar kremu.

Tad uz mājiņas uzlejiet atlikuso krēmu, varat dekorēt ar putukrējumu un rīvēto šokolādi.

Labu apetīti!

Avots: sovkusom.ru

Leave a Comment