Lielisks gardums – zemesriekstu kozinaki (fotorecepte)

peanut-brittle

Medus un rieksti – nav labāka savienojuma par šo! Zemesriekstus var aizvietot ar Indijas riekstiem, mandelēm un lazdu riekstiem. Nekad neietiniet kozinaki folijā – jums apniks plēst nost folija gabaliņus no konfektēm.

Sastāvdaļas:

  • 300 g cukura
  • 120 g medus
  • 180 ml  ūdens
  • šķipsniņa sāls
  • 500-600 g ceptu, nesālītu zemesriekstu
  • 2/3 tējkarotes sodas

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Leave a Comment