Gatavošanas gaita:
- Sasmalcinām riekstus un pievienojam mannā.
- Izkausējam sviestu un samaisām to ar riekstiem un mannā.
- Pievienojam biezpienu, olu dzeltenumu, medu un kārtīgi visu samaisām.
- No nomazgātiem āboliem nogriežam augšiņu, uzmanīgi izgriežam serdi, lai būtu pēc iespējas vairāk vietas pildījumam.
- Ieliekam riekstu pildījumu ābolos. Uzliekam pildītos ābolus uz cepamās formas un cepam 180 grādos 15 minūtes.
- Karstos ābolus apkaisām ar kanēli (var pievienot arī saldējumu) un izbaudām maigu un sulīgu desertu!
Labu apetīti!
Avots: adme.ru