Kā bez raudāšanas sagriezt sīpolus

illo-onions

Katram, kas vismaz vienreiz dzīvē ir griezis sīpolus, tie izraisīja asaru plūsmu. Piedāvājam trīs metodes, kā sīpolu griešanas procesā tikt vaļā no asarām!

 

 

  1. Sasaldēt sīpolus, ieliekot tos uz dažām stundām ledusskapī, vai uz 30 minūtēm bļodā ar aukstu ūdeni.
  2. Pēc sīpola sagriešanas uz pusēm, 1 minūti skalot tos aukstā ūdenī.
  3. Ielikt mutē maizes šķēli. Kāpēc tas darbojas? Pastāv teorija, ka elpceļos nonāks mazāks sīpolā saturošo kairinātāju daudzums, jo netiks elpots caur muti.

Avots: realsimple.com

 

Leave a Comment