Dotā deserta vēsture ir ļoti bagāta, piemēram, Lielbritānijā vēl ir saglabājusies tradīcija gatavot siera kūku ar biezpienu un želatīnu. Tiešu šādu variantu mēs jums piedāvājam arī pagatavot – šis variants ir diētiskāks un veselīgāks par parasto siera kūku.
Sastāvdaļas:
- 100 g auzu pārslu
- 0,5 tējkarotes cepamā pulvera
- 350 g jogurta
- stēvija/cukurs pēc garšas
- 300 ml ūdens
- 1 ola
- 500 g biezpiena
- 1 ēdamkarote citrona miziņas
- 20 g želatīna
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!