Gatavošanas gaita:
- No sākuma nepieciešams sakult olu ar cukuru un, turpinot kult, pievienojiet sviestu un biezpienu. Tad pievienojiet miltus. Samīciet vieglu mīklu.
- Nokniebiet no mīklas nelielus gabaliņus un izveidojiet plāceņus. Iekšā ielieciet zemeni.
- Sarullējiet bumbiņās, apkaisot tās ar mīklu.
- Vāriet tās karstā ūdenī un, kad tās uzpeldēs augšā, vāriet vēl 3 minūtes.
- Tad apveliet bumbiņas rīvmaizes un saldo kokosriekstu skaidiņu maisījumā.
- Pirms pasniegšanas dekorējiet ar zemenēm.
Labu apetīti!
Avots: vkusnodoma.net