Pavasarī un vasarā nav nekas labāks par gardu zemeņu siera kūku! Lai gan receptē ir vairākas mazas siera kūku porcijas, jūs varat arī pagatavot ierasta izmēra siera kūku noņemamā formā.
Sastāvdaļas:
- 500 g zemeņu
- 100 g cepumu („Selga”, „Gullon Digestives” u.tml.)
- 2 ēdamkarotes (28 g) izkausēta sviesta
- 360 g biezpiena
- 125 ml skābā krējuma
- 100 g cukura
- 250 ml saldā krējuma
- svaiga piparmētra dekoram
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!