Sastāvdaļas:
Banānu mīklai:
- 2 lieli banāni
- 100 g cukura
- 75 g sviesta
- 250 ml piena
- 280 g miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- ¼ tējkarotes sodas
- ¼ tējkarote sāls
- ¼ tējkarote malta kanēļa
Šokolādes mīklai:
- 100 g šokolādes
- 60 g sviesta
- 150 g cukura
- 2 olas
- 300 ml piena
- 250 g miltu
- 60 g kakao
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- ¼ tējkarote sodas
- ¼ tējkarote sāls
Gatavojam banānu mīklu – samīcām banānu ar dakšu.
Pievienojam cukuru, izkausētu sviestu un pienu. Sakuļam līdz viendabīgai masai.
Tālāk pievienojam miltus, izsijātus ar sodu, sāli, cepamo pulveri un kanēli. Samīcām mīklu.
Šokolādes mīklai – salaužam šokolādes tāfelīti gabaliņos un sagrieziet sviestu kubiņos.
Izkausējam ūdens peldē.
Pievienojam cukuru un samaisām. Pievienojam olas un pienu, sakuļam līdz viendabīgai masai.
Pievienojam ar sodu, sāli, kakao un cepamo pulveri izsijātus miltus un samīcām mīklu.
Uzsildām vafeļu pannu. Haotiski salejam 2 mīklas veidus ar tējkaroti.
Cepam.
Labu apetīti!
Avots: vkusnyblog.ru