Sezama burfi jeb ātrs našķis no Indijas bez cepšanas

Gatavošanas gaita:

  1. Paņemiet pannu ar biezu dibenu, izkausējiet tajā sviestu. Tad ieberiet sezama sēklas un gatavojiet uz vidēja uguns līdz zeltainai krāsai. Sekojiet līdzi, lai masa nepiedegtu.
  2. Noņemiet pannu no uguns, ļaujiet sezama sēklām atdzist līdz istabas temperatūrai. Pievienojiet sauso pienu un pūdercukuru.
  3. Izlieciet maisījumu formiņās. Ja formiņu nav – varat izmantot iepakojumu, kur glabā olas. Pirms tam to ir kārtīgi jāizmazgā un jānosusina.
  4. Ielieciet formu saldētavā. Pēc stundas desertu var ēst.

Labu apetīti!

Avots: sovkusom.ru

Leave a Comment