Sastāvdaļas:
- 90 g augļu želejas
- 4 ēdamkarotes želatīna
- 3 ēdamkarotes cukura
- 1/2 tējkarotes citronskābes
- 130 ml vārīta, karsta ūdens
Gatavošanas gaita:
- No sākuma ieberiet visas sausās sastāvdaļas bļodā un samaisiet ar karstu ūdeni.
- Vāriet maisījumu uz neliela uguns, kamēr viss kārtīgi sajauksies.
- Silikona formu ieliekam uz cietas virsmas (piemēram, uz griežamā dēļa ( lai silikona formu būtu vieglāk ielikt ledusskapī).
- Ar karoti aizpildām maisījumu silikona formā, ieliekam to ledusskapī kā minimums uz 10 minūtēm.
- Kad želejas atdzisīs – apkaisiet tās ar cieti, lai nesaliptu.
Labu apetīti!
Avots: vkusnodoma.net