Gatavošanas gaita:
- Kastrolī uz zema-vidēja uguns izkausējiet sviestu, cukuru, sīrupu un krējumu, maisiet līdz vienmērīgi sajaucas.
- Karsējiet maisījumu, ieliekot tajā cukura termometru, līdz 116 grādiem, laiku pa laikam maisot.
- Noņemiet no uguns un piejauciet klāt tumšo šokolādi un īru krēmu.
- Ielejiet maisījumu cepamā formā un tad ielejiet balto šokolādi vidū.
- Izmantojot karotes rokturi, izveidojiet rakstu, sajaucot balto šokolādi ar tumšo.
- Saldējiet ledusskapī līdz sacietē.
- Sagrieziet kubiņos.
Labu apetīti!
Avots: facebook.com/buzzfeedpropertasty
Pages: 1 2