Gatavošanas gaita:
- Sakuļam 1 olu ar cukuru un cieti. Cepam uz pannas gaišu pankūku no abām pusēm.
- Sakuļam 1 olu ar cukuru, kakao un cieti. Pannā apcepam šokolādes pankūku no abām pusēm.
- Nomizojam kivi. Sagriežam kivi un persikus daļiņās.
- Pusi no gaišās pankūkas sasmērējam ar maskarpones sieru. Virsū liekam persiku un kivi, satinām pankūku ruletē.
- Pusi no šokolādes pankūkas tāpat sasmērēt ar maskarpones sieru, pievienojam klāt augļus un satinām pankūku ruletē.
- Sagriežam ruletes vienādās daļās, pasniedzam ar dažādām mērcēm (olu liķiera, šokolādes utt.)
Labu apetīti!
Avots: adme.ru