Sastāvdaļas:

• 10 vistu spārniņi
• 3 ēdamkarotes piens
• 300 g kukurūzu pārslas
• 1 šķipsniņa ķiploku pulveris
• Malti melnie pipari pēc garšas
• 2-3 olas
• 0,5 glāze miltu
• 1 šķipsniņa paprika
• Saulespuķu eļļa pēc garšas
• Sāls pēc garšas

Pagatavošana:

1. Sakuļ olas dziļā bļodā, pievieno tām pienu, papriku un ķiploku pulveri. Sāli un piparus pēc garšas, nedaudz saputojiet ar slotiņu. Šķidrums ir gatavs lietošanai.

2. Nomazgājiet vistu spārniņus, noņemiet spalvas, ja tādas ir. Pārvietojiet sastāvdaļu verdošā sālītā ūdenī, turiet vistu spārniņus ūdenī 2–5 minūtes. Tālāk izņemiet un nedaudz atdzesējiet spārnus. Rullējiet tos miltos un iemērciet sagatavotajā šķidrumā.

3. Panējumam mēs izmantojam kukurūzas pārslas bez piedevām. Sasmalciniet tās ar roku un ieberiet platā traukā. Ielieciet vistas spārniņus izviļājiet pārslās, ļaujiet viņiem apžūt apmēram 10 minūtes un pēc tam apgrieziet tos otrādi.

4. Pēc 20 minūtēm olu šķidrums izžūs un iesūksies spārniņos. Tādā veidā panējums labāk turēsies. Pēc tam sildiet eļļu lielā traukā līdz 180 grādiem. Ja jūs iegremdējat karoti eļļā un redzat burbuļus – tā ir gatava.

5. Apcepiet spārniņus 30 līdz 60 sekundes, kontrolējot to krāsu. Tiem jābūt zeltainiem, nevis gaiši brūniem. Ielieciet gatavos spārnus uz papīra dvieļa, ļaujiet papīra dvieļiem absorbēt liekos taukus.

Lai iegūtu lielāku baudu, pasniedziet vistas spārniņus ar mājās pagatavotiem cepeškrāsnī ceptiem frī kartupeļiem. Tādējādi jūs ierobežosiet patērētās eļļas daudzumu. Labu apetīti!

avots: sovkusom.ru

The post Vistu spārniņi panējumā appeared first on iReceptes.

Sastāvdaļas:

• 8 vistas stilbiņi
• 700 ml kefīra
• 8 ķiploku daiviņas
• Sāls, paprika

Sīkākas vistas pagatavošanas detaļas skatieties video zemāk.

LASI VĒL: Vistas stilbiņi ar kariju

Labu apetīti!

avots: youtube.com

The post Vienkārši paņemiet vairāk kefīra. Pati maigākā un sulīgākā vista cepeškrāsnī vai uz pannas appeared first on iReceptes.

Vienkārši dievišķs ēdiens. Saglabā recepti, lai izbaudītu šo gardumu!

Sastāvdaļas:

1 vistas krūtiņa

150 g ciets siers

1 ola

3 ēdamkarotes milti

Sāls pēc garšas

Pipari pēc garšas

Pagatavošanas recepte:

1.Sagatavo visas nepieciešamās sastāvdaļas. Vistas krūtiņu atsaldē, ja tā ir bijusi sasaldēta.

2. Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Tas piešķirs maigumu un sātīgumu.

3. Vistu smalki sagriez.

4. Sajauc vistu ar sieru, pievieno olu, miltus, sāli un piparus. Kārtīgi samaisi masu.

5. No iegūtās masas formē kotletes, uzliec tās uz pannu ar uzkarsētu eļļu.

6. Cep uz lēnas uguns aptuveni 3-5 minūtes no katras puses.

7. Gatavo šniceli noteikti pasniedz karstu, jo tādā veidā tā būs garšīgāka.

Labu apetīti!

avots: vranya.net

The post Šnicele ar sieru: noteikti pamēģini appeared first on iReceptes.