The post Makaroni ar malto gaļu pannā appeared first on iReceptes.
]]>• 450 g liellopa maltā gaļa
• 240 ml ūdens
• 1 ēdamkarote kukurūzas ciete
• 2 tējkarotes sīpolu pulveris
• 1 tējkarote sinepju pulveris
• Malti melnie pipari pēc garšas
• 130 g makaroni
• 480 ml piens
• 1 ēdamkarote paprika
• 2 tējkarotes ķiploku pulveris
• 1 tējkarote sāls
• 100 g čedaras siers
Pagatavošana:
1. Sautējiet malto gaļu lielā katliņā uz vidējas uguns, nolejiet taukus.
2. Pievienojiet karstu ūdeni un atlikušās sastāvdaļas, izņemot sieru, labi samaisiet.
3. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārklāj ar vāku, 12 minūtes vāra uz lēnas uguns.
4. Noņem no uguns, apkaisa ar rīvētu sieru un atstāj zem vāka vēl 2 minūtes, pēc tam samaisa.
Šis vienkārši pagatavojamais ēdiens, pateicoties mērcei un sieram, būs īsts gardēžu baudījums.
avots: sovkusom.ru
The post Makaroni ar malto gaļu pannā appeared first on iReceptes.
]]>The post Ko var pagatavot no 1 kg maltās gaļas: izdevīgi piedāvājumi aizņemtām saimniecēm appeared first on iReceptes.
]]>Mēs piedāvājam kulinārijas padomus, ar kuriem jūs pagatavosiet 4 dažādus ēdienus vien no 1 kg maltās gaļas. Tādējādi jautājums par vakariņām būs atrisināts praktiski uz visu nedēļu: visas sagataves var sasaldēt un pasniegt pēc nepieciešamības.
Iesākumā sadaliet 1 kg maltās gaļas (labāk liellopu) trīs vienādās daļās.
Ar dakšiņu saspaidiet malto gaļu, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Pievienojiet pāris pienā samērcētus baltmaizes gabalus un sīki sagrieztus sīpolus. Rūpīgi samaisiet masu. Ar ūdenī samērcētām rokām izveidojiet nelielas bumbiņas, viegli apviļājiet tās miltos, uzlieciet uz šķīvja un sasaldējiet. Pēc tam ielieciet maisiņā.
No frikadelēm var pagatavot vieglu zupu. Pārējo maltās gaļas daudzumu apcepiet, pēc tam frikadeles izsautējiet kopā ar dārzeņiem un tomātu mērci. Pasniedziet ar vārītiem kartupeļiem, jebkuru biezeni vai makaroniem piedevās.
The post Ko var pagatavot no 1 kg maltās gaļas: izdevīgi piedāvājumi aizņemtām saimniecēm appeared first on iReceptes.
]]>