The post Torte “Eklēris” – garda un ātri pagatavojama recepte appeared first on iReceptes.
]]>
Sastāvdaļas:
• 190 g milti
• 125 ml ūdens
• 6 olas
• 0,25 tējkarote sāls
• 200 ml saldais krējums
• 1 tējkarote vaniļas cukurs
• 20 ml karameļu mērce
• 625 ml piens
• 175 g sviests
• 145 g cukurs
• 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļa
• 30 g pūdercukurs
• 40 g tumšā šokolāde
Pagatavošana:
1. Katliņā uz vidējas uguns uzkarsē 125 ml ūdens, pievieno 125 ml piena, 0,25 tējk. sāls, 25 g cukura, 115 g sviesta un maisījumu uzvāra.
2. Ieberiet 140 g miltu un samaisiet ar slotiņu, pēc tam ar lāpstiņu, atdaliet mīklu no katla sienām. Noņemiet katliņu ar mīklu no uguns un atdzesējiet 5 minūtes. Pievienojiet 4 olas pa vienai, pēc katras pievienošanas maisot ar lāpstiņu.
3. Ieeļļojiet veidni 25 x 30 cm izmērā ar saulespuķu eļļu un pārnesiet uz to mīklu, izlīdziniet virsmu ar lāpstiņu un paceliet mīklu gar veidnes sienām. Cepiet kūku cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem, 20-30 minūtes. Cepšanas laikā cepeškrāsns durvis nevar atvērt.
4. Šajā laikā sagatavo krējumu: pannā uzkarsē 450 ml piena, pievieno 10 g pūdercukura, samaisa. Atsevišķā bļodā saputojiet 120 g cukura, 2 olas un vaniļas cukuru. Pievienojiet 50 g miltu un enerģiski samaisiet. Tad ielej 50 ml piena un saputo ar slotiņu, lai nerastos gabaliņi.
5. Olu maisījumu ielej pienā un, nepārtraukti maisot, uzvāra. Pēc 5 minūtēm, kad krēms sabiezē, noņemiet to no plīts un ielejiet citā traukā. Pievienojiet 50 g sviesta, samaisiet, pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi un atdzesējiet istabas temperatūrā.
6. Sakuļ ar mikseri saldo krējumu (30%) un 20 g pūdercukuru līdz sulīgu putu konsistenci un sajauc ar vārīto krēmu. Uzlieciet visu krēmu uz izceptās kūkas, izlīdziniet slāni un atdzesējiet.
7. Ūdens peldē izkausē tumšo šokolādi ar 10 g sviesta, pārnes konditorejas maisiņā un rotā kūku ar plānām glazūras sloksnēm. Dariet to pašu ar karameļu mērci. Gatavo kūku tur vismaz 4 stundas ledusskapī.
Ja jūs nevēlaties pavadīt pusi dienas, lai ceptu sarežģītu desertu, tad milzu eklēra recepte būs ļoti noderīga. Šādu vārītā krēma kūku var droši pagatavot svētku galdam vai ģimenes tējas viesībām. Tas ir ideāli piemērots slinkiem gardēžiem un būs lielisks deserts priekš viesiem.
Arī interesanti: Biezpiena torte ar augļiem
avots: sovkusom.ru
The post Torte “Eklēris” – garda un ātri pagatavojama recepte appeared first on iReceptes.
]]>Ja vēlaties, skābajam krējumam var pievienot cukuru.
The post Mums būs nepieciešamas tikai 3 sastāvdaļas un 10 minūtes brīva laika! Satriecošs deserts bez cepšanas! appeared first on iReceptes.
]]>
Sastāvdaļas:
• 500 g prjaņiki
• 4 banāni (nogatavojušies)
• 500 g krējums (20%)
Pagatavošana:
Sagrieziet šķēlēs banānus un prjaņikus. Kūkas formā ieklāj pārtikas plēvi. Sāc veidot kūkas kārtas: izklāj prjaņiku, skābā krējuma un banānu slāņus.
Atkārtojiet vēl 2 reizes secībā: prjaņiki, skābs krējums, banāni. Tad mēs pārklājam kūku ar pārtikas plēvi un ievietojam ledusskapī uz 6-8 stundām, lai savelkas.
LASI VĒL: Ātri pagatavojama un ļoti garšīga ābolu kūka “Sliņķīte”: sulīga, apetītelīga
Pēc tam noņemiet plēvi, apsmērē ar skābo krējumu un apkaisa ar prjaņiku drupačām (sadrupiniet dažus gabaliņus).
Ja vēlaties, skābajam krējumam var pievienot cukuru.
Labu apetīti!
avots: nastroy.net
The post Mums būs nepieciešamas tikai 3 sastāvdaļas un 10 minūtes brīva laika! Satriecošs deserts bez cepšanas! appeared first on iReceptes.
]]>The post Ābolu pīrāgs tikai dažās minūtēs appeared first on iReceptes.
]]>
Sastāvdaļas:
• āboli – 500 g
• medus – 100 g
• olas – 2 gb
• milti – ½ glāzes
• cukurs – ¼ glāze
• soda vai cepamais pulveris testam – 1/2 tējk.
• sviests – 100 g
• augu eļļa – 1 tējk.
Pagatavošana:
Izkausētu sviestu sajauciet ar medu. Tad sakultas olas, cukuru, sodu un miltus. Visu labi samaisa un izmīca mīklu. Sajauciet mīklu ar sagrieztiem āboliem. Mēs izklājam mīklu formā, kas ieziesta ar augu eļļu. Cep 170 C, līdz gatavs.
Lai jums jauka tējas ballīte!
avots: nastroy.net
The post Ābolu pīrāgs tikai dažās minūtēs appeared first on iReceptes.
]]>The post Ābolu kūka “Sliņķīte”: ātri pagatavojama, garšīga un sulīga appeared first on iReceptes.
]]>
Ābolu kūka, kuru var pagatavot ikviens! Ābolu sezonā es ļoti daudz cepu šo kūku. Tiek apēsta līdz pēdējai drupačiņai.
Ābolu kūka – sastāvdaļas
✓ āboli – 6-8 gabali
✓ 3 olas
✓ 9 ēdamkarotes augu eļļas bez smaržas
✓ pusglāze cukura
✓ milti – 1 glāze
✓ 1 tējkarote sodas, kas dzēsta ar etiķi
Ābolu kūka: Pagatavošanas recepte
Ar putojamo slotiņu saputojam olas, līdz izveidojasputas, pievienojam cukuru.
Pēc tam pievienojam dzēsto sodu, augu eļļu, miltus un pēc vēlmes var pievienot vanilīnu.
Ar mikseri sakuļam, līdz izveidojas viendabīga masa. Ābolus nomazgājam un notīram.
Mīklā iegriežam ābolus sev vēlamajā izmērā un visu samaisām.
Lasi arī: Ābolu pīrāgs tikai dažās minūtēs
Mīklu lejam cepšanas formā, kurā ieklāts cepampapīrs.
Formu liekam iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepam 200 grādu temperatūrā aptuveni 35 – 45 minūtes. Gatavību pārbaudām ar kociņu.
Labu apetīti!
Arī garšīgi: Ābolu pīrāgs ar kefīru, kas burtiski kūst – vienkāršāk nemēdz būt! SPIED ŠEIT, lai uzzinātu recepti!
avots: vranya.net
The post Ābolu kūka “Sliņķīte”: ātri pagatavojama, garšīga un sulīga appeared first on iReceptes.
]]>The post Ātri pagatavojams ābolu – medus pīrāgs appeared first on iReceptes.
]]>
Šī recepte ir laba ar savu vienkāršumu. Neskatoties uz to, ka deserts ir vienkāršs, tā garša ir pirmšķirīga.
Sastāvdaļas un pagatavošana:
3 olas sakuļ kopā ar pus glāzi cukura un 2-3 ēdamkarotēm medus.
Pievieno pus tējkaroti sodu, iesijā 1, 5 glāzes miltu. Mīklu kārtīgi samaisi.
Mīklai jāsanāk ne pārāk biezai.
Ielej mīklu formā, kas iesmērēta ar sviestu, pa virsu kārto ābolu šķēles (labāk lielākas).
Apkaisi ābolus ar cukuru, pēc tam iespied tos mīklā.
Pa virsu uzber sviesta drupačas: sajauc 2 ēdamkarotes miltus, 2 ēdamkarotes cukuru, 2 ēdamkarotes mīkstu sviestu (sarīvētu uz lielas rīves).
Cep pīrāgu 200 grādu temperatūrā 30 minūtes.
Labu apetīti!
avots: vranya.net
The post Ātri pagatavojams ābolu – medus pīrāgs appeared first on iReceptes.
]]>The post Mājas kūka “Rižiks”: maiga un ar bērnības garšu appeared first on iReceptes.
]]>
Maiga medus kūka. Īsts saldummīlis nekad neatteiskies no gabaliņa šīs mājas kūkas.
Sastāvdaļas
Mīkla
✓ 1 glāze cukurs
✓ 2 olas
✓ 2 ēdamkarotes medus
✓ 100 grami sviesta (vai margarīna, bet labāk sviestu)
✓ 1 tējkarote sodas
✓ 2,5 glāzes milti (dažreiz nedaudz vairāk, viss ir atkarīgs no miltiem)
Krēms
✓ 0,75l piens
✓ 1 glāze cukura
✓ 3 olas
✓ 3 ēdamkarotes kartupeļu cietes vai milti
✓ 200 grami sviesta
Pagatavošanas recepte
Olas sakult ar cukuru, pievienot medu un sviestu.
Visu samaisīt, uzvārīt un noņemt no uguns.
Pievienot sodu un atkal likt uz uguns.
Intensīvi maisīt, līdz masa palielinājusies izmēros par 2 reizēm, noņemt no uguns un pievienot miltus.
Visu kārtīgi samaisīt un ļaut mīklai atdzist līdz istabas temperatūrai.
Mīklai nav jābūt ne cietai, ne mīkstai. Aptuveni kā plastilīnam.
Lasi arī: Mājas biezpiena kūka
Mīklu izrullēt ļoti plāni. Ripas ļoti ātri izcepas. Gatavību varat noteikt pēc krāsas: tās kļūst gaiši brūnas.
Gatavojam krēmu. Pienu, cukuru un olas samaisīt, uzvārīt, atdzesēt un pievienot sviestu.
Visu sakult un sasmērēt starp ripām.
Ļaut nedaudz pastāvēt ledusskapī.
Labu apetīti!
Arī interesanti: Ķirbju kūka – 2 labākās receptes: ar iebiezinātu pienu vai apelsīnu! SPIED ŠEIT, lai lasītu!
avots: vranya.net
The post Mājas kūka “Rižiks”: maiga un ar bērnības garšu appeared first on iReceptes.
]]>