Sastāvdaļas:

• āboli – 500 g
• medus – 100 g
• olas – 2 gb
• milti – ½ glāzes
• cukurs – ¼ glāze
• soda vai cepamais pulveris testam – 1/2 tējk.
• sviests – 100 g
• augu eļļa – 1 tējk.

Pagatavošana:

Izkausētu sviestu sajauciet ar medu. Tad sakultas olas, cukuru, sodu un miltus. Visu labi samaisa un izmīca mīklu. Sajauciet mīklu ar sagrieztiem āboliem. Mēs izklājam mīklu formā, kas ieziesta ar augu eļļu. Cep 170 C, līdz gatavs.

Lai jums jauka tējas ballīte!

avots: nastroy.net

The post Ābolu pīrāgs tikai dažās minūtēs appeared first on iReceptes.

Klasiskais franču pīrāgs “Neredzamā”, kurā ir maksimāli daudz pildījuma un pavisam maz mīklas. Turklāt mīkla cepšanas laikā kļūst par maigu un aromātisku vaniļas krēmu.

Pīrāgu ir ļoti vienkārši pagatavot, visas sastāvdaļas ir viegli iegūstamas. Pīrāgs ir mitrs, sulīgs un ļoti aromātisks!

Sastāvdaļas:

Āboli un bumbieri – 800 grami (nenotīrītu augļu svars; var izmantot tikai ābolus vai arī tikai bumbierus)

Piens – 100 grami

Izkausēts sviests – 30 grami

Milti – 70 grami

Cepamais pulveris – 1 tējkarote

Olas – 2 gab.

Cukurs – 50 grami

Vaniļas cukurs – 10 grami

Sāls – 1 šķipsniņa

Drupačas:

Milti – 80 grami

Cukurs – 30 grami

Vaniļas cukurs – 10 grami

Mīksts sviests – 40 grami

Sāls – 1 šķipsniņa

 

Pagatavošana:

1.Olas sakult ar cukuru, vaniļas cukuru un šķipsniņu sāls. Pievienot pienu, sviestu, miltus un cepamo pulveri.

2. Bumbierus un ābolus nomizot, iztīrīt serdes. Sagriezt plānās šķēlītēs.

3. Ābolu un bumbieru šķēlītes iemērkt mīklā tā, lai katra šķēlīte no visām pusēm būtu noklāta ar mīklu.

4. Cepamo formu iesmērēt ar sviestu, izklāt formā cepamo papīru. Var ņemt apaļu, kvadrātveida vai arī taisnstūra cepamo formu. Manas formas izmērs ir 10*22 cm.

5. Ābolus un bumbierus izklāt formā, pa virsu uzliet atlikušo mīklu. Cept 30 minūtes 180 – 190 grādu temperatūrā.

6. Drupačām samaisīt miltus, cukuru, vaniļas cukuru, sāli, saberzt visu sīkās drumstalās. Apbērt pīrāgu ar šīm drumstalām un cept vēl 20 minūtes.

avots: vranya.net

The post Redzat mīklu? Cepšanas laikā tā pārvēršas par Krēmu! Pīrāgs “Neredzamā” ar āboliem un bumbieriem appeared first on iReceptes.

To gatavo pat bērni!

Šo viegli pagatavojamo un garšīgo pīrāgu no kārtainās mīklas manā ģimenē ļoti mīl.

Sīkāku pagatavošanas recepti skatīties šajā īsajā video:.

avots: vranya.net

The post Satriecoša pīrāga recepte. Tas nekad nepaliks uz otru dienu appeared first on iReceptes.

Satriecoši garšīgs pīrāgs ar smilšu mīklu, maigu ābolu – krēma pildījumu un kraukšķīgu virsmu. Patiešām karaliski!

Sastāvdaļas:

Mīklai:

85 g sviests

1 ola

1 ēdamkarote krējums

1,5 glāze miltu

¼ glāze cukurs

3 tējkarotes cepamais pulvers

Šķipsniņa sāls

Pildījumam:

700 g āboli

1 ēdamkarote sviests ar kaudzi

200 g cukurs

Kanēlis pēc garšas

Pārliešanai:

2 olas

180 g krējums

100 g cukurs

2 ēdamkarotes milti

Vanilīns pēc garšas

Drupačas virsmai:

110 g sviests

½ glāze cukurs

1 + ¼ glāze miltu

3 tējkarotes cepamais pulveris

Pagatavošana:

Mīkla. Izkausē sviestu, pievieno olu, skābo krējumu, cukuru, sāli. Samaisiet un pievienojiet miltus ar cepamo pulveri. Mīciet mīklu.

Pildījums. Ābolus sagriež plānās šķēlēs, pievieno cukuru, sviestu un vāra uz lēnas uguns apmēram 7-10 minūtes. Sautēšanas beigās pievieno kanēli.

Pārlējums. Sakuļ olas, pievieno skābo krējumu, cukuru, miltus, vaniļu. Visu kārtīgi samaisa.

Virsmas apkaisīšanai. Mīkstu sviestu sajauc ar cukuru, miltiem, cepamo pulveri. Veido drupačas.

Ielieciet mīklu noņemamā formā, izveidojiet apakšu un malas. Ielieciet pildījumu, virsū pārlejie ar sagatavoto masu, virsu apkaisa ar drupatām.

Cep 180 grādos 50-55 minūtes. Ja augšdaļa ātri paliek tumša, pārklājiet to ar foliju.

Labu apetīti!

avots: vranya.net

The post Karaliskais ābolu pīrāgs: satriecoši garšīgs appeared first on iReceptes.