Karību ragū no vistas (fotorecepte)

karibskoe-ragu-iz-kuricy

Vienkāršs, garšīgs un ikdienišķs ēdiens ar dienvidu akcentu. Ragū būs vēl spilgtāks, ja izmantosiet dažādu krāsu saldo piparu – sarkano, dzelteno, zaļo.

Sastāvdaļas:

  • 8 vistas šķiņķi bez kauliem
  • 1 vidējs sīpols
  • 1 neliels, ass pipars
  • neliels ingvera gabaliņš (1 ēdamkarote sakapātā veidā)
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 2 lielas saldās paprikas
  • 150 g ananāsu sīrupā (gabaliņi vai riņķi)
  • 2-3 timiāna zariņi
  • 400 g tomātu savā sulā
  • sāls, pipari un cukurs pēc garšas

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!


 

Līdzīgi raksti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *