Īru alus zupa

cropped_teaser_8425_e5317510-a493-4b58-aa01-e461db2b4d01

Īru virtuvi, protams, var salīdzināt ar angļu virtuvi, taču tās nav gluži līdzīgas. Īri lepojas ar savām tradīcijām.. viņi pat ēd zupu ar alu!

Sastāvdaļas:

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 1 sīpols
  • 3 ķiploka daiviņas
  • ½ tējkarote sāls, piparu
  • 1 kg kartupeļu
  • 6 glāzes vistas buljona
  • 330 ml alus
  • 200 g siera („Čedaras” vai jebkāda cita cieta siera)
  • 3-4 ēdamkarotes salda krējuma
  • zaļumi pēc garšas

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!


 

Līdzīgi raksti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pilnvērtīgai lapas darbībai tiek izmantotas sīkdatnes (cookies), kas glabājas uz tavas ierīces. Vairāk par sīkdatnēm

Kas ir sīkdatnes? Sīkdatne ir neliels teksta fails, ko tīmekļa vietne saglabā jūsu datorā vai mobilajā ierīcē, kad jūs atverat vietni. Tā vietnei palīdz atcerēties jūsu pieteikumvārdu un/vai iestatījumus (piemēram, valodu, fontu izmēru u.c. attēlošanas iestatījumus), ar kādiem esat izvēlējies vietni skatīt, lai katru reizi jums tie nebūtu jānorāda no jauna.

Close