Aromātiskā bumbiera un ābolu galete

Pear-and-apple-galette

Ir kaut kas burvīgs svaigi ceptā galetē, kas smaržo pēc cukurā un kanēlī karamelizētiem augļiem, kamēr brūna garoza malās to visu padara kraukšķīgu. Izcila smarža virtuvē garantēta!

Sastāvdaļas:

Mīklai:

  • 170 g miltu (sadalītu 130 g un 40 g)
  • 4 ēdamkarotes auksta sviesta
  • ½ tējkarote sāls
  • ¼ tējkarote čili pulvera
  • 1 ola
  • 1/8 glāze ūdens

Pildījumam:

  • 6 ēdamkarotes sviesta
  • 50 g cukura
  • 1 ēdamkarote brūna cukura
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 1 bumbieris, smalki sagriezts šķēlēs
  • 1 ābols, smalki sagriezts šķēlēs
  • olīveļļa
  • pūdercukurs dekoram

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!


 

Līdzīgi raksti

  • loading...
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Pilnvērtīgai lapas darbībai tiek izmantotas sīkdatnes (cookies), kas glabājas uz tavas ierīces. Vairāk par sīkdatnēm

    Kas ir sīkdatnes? Sīkdatne ir neliels teksta fails, ko tīmekļa vietne saglabā jūsu datorā vai mobilajā ierīcē, kad jūs atverat vietni. Tā vietnei palīdz atcerēties jūsu pieteikumvārdu un/vai iestatījumus (piemēram, valodu, fontu izmēru u.c. attēlošanas iestatījumus), ar kādiem esat izvēlējies vietni skatīt, lai katru reizi jums tie nebūtu jānorāda no jauna.

    Close